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Archive for 12月, 2014

LDLコレステロールゼロの生活

12月 19th, 2014
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以前に、数年ほど父の介護をしていました。
右半身麻痺でその他に成人病がいくつかあって、食事や健康管理のすべては私の仕事となりました。
その時父の体の状態の目安としていたのが血液検査で、血糖の他に中性脂肪やLDLコレステロールなどをチェックしながら食生活を改めていました。

この生活の中で、オヤツとして出していたお菓子の類を注意することで中性脂肪やLDLコレステロールが下がった事があります。

これ以降、菓子のパッケージ裏を見て脂質をチェックするようになりました。

更に、食の基本的は、野菜と魚や大豆製品を中心にしたものとし、LDLコレステロールゼロの油を使っていました。
この食週間は、父が亡くなって以降も継続しています。

しかし、油物を少なくするように気をつけていますが、それでも我慢は体によくありません。
揚げ物も月に3~4回、7日から10日に1回ほどにし、ラーメンの油揚げ麺も一度茹でこぼして油を落としてから食べるなどしています。

そろそろ無理が利かない年齢にもなり、体の状況も年に1回の健康診断を目安としていますが、せめて半年に1回くらは血液検査したほうが良いのかもしれません。

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